Umweltgerechte Tierhaltung
Wir haben begonnen den Betrieb von einer sehr intensiven Tierproduktion (Mastschweine und Masthähnchen) in eine tierschutz- und umweltgerechtere Tierhaltung umzubauen.
Offenställe und Weidegang gehören dabei zum Bio-Konzept.
Bruträume für seltene Wiesenbrüter
Vorrangiges Ziel auf diesen extensiven Moorwiesen und -weiden ist die Herstellung von Bruträumen für immer seltener werdende Wiesenbrüter wie z. B. Kiebitz, Brachvogel, Braun- und Blaukehlchen und der Feldlerche.
Mit speziellen Beweidungsabläufen und durch unsere sehr ruhigen Angusrinder ist es uns z.B. in Wiepenkathen nachweislich gelungen, den Wiesenbrütern auf den extensiv mit Bio-Angus-Rindern beweideten Moorweiden wieder sehr gute Bruterfolge zu ermöglichen.
Unser Doppelmesser-Mähbalken im Einsatz
Unser Doppelmessermähbalken ist seit 2023 im Einsatz. Dieser Einsatz geschieht im Rahmen von Naturschutz fördender Maßnahmen. Insekten, Amphibien, Kleinsäuger und Jungvögel haben bei der Grasernte durch unseren Doppelmesserbalkenmäher gegenüber Kreiselmähern eine vielfach höhere Überlebensrate.
Durch die ganzflächige Grasablage (siehe Bild) dieser Maschine wird das Gras am Erntetag nicht mehr gewendet/ gezettet.
Bis zum nächsten Tag haben Insekten, Frösche, Kröten, Junghasen usw. die Möglichkeit sich in die auf unserem Betrieb üblichen Altgrasstreifen zu flüchten.
Fragen zu Einsatzmöglichkeiten, Preisen und Terminabsprachen beantwortet: Rolf Oldenburg unter 0170 7564432
Ausbau der erfolgreichen Symbiose
Durch diese Erfolge in der Symbiose von Bio-Qualitäts-Rindfleischerzeugung und den Wiesenbrüterschutz im Schwingetal, wurden uns in diesem Jahr weitere Flächen der öffentlichen Hand am Elbstrom in Kehdingen zur Verfügung gestellt.
Auch hier werden wir versuchen die regionalen Besonderheiten des Naturschutzes mit der Bio-Rindfleischerzeugung in Einklang zu bringen.
Bio-Fleisch aus Ihrer Region
Seit Anfang August 2021 haben wir mit der Direktvermarktung unserer Bio-Angusrinder begonnen.